CKD患者が厳選する、低塩分・低たんぱくの加工食品まとめ

腎臓内科で慢性腎臓病(CKD)と診断されてから、低塩分の料理を食べるようになりました。
塩分の少ない食事をすると高血圧を予防でき、結果として腎機能の改善にも効果があるらしいですね。

ときには低たんぱく食も取り入れています。
たんぱく質の摂取量を制限することで腎臓(たんぱく質をろ過する器官)への負担を減らし、CKDの進行を遅らせようというわけです。

とはいえ料理の得意な妻は外で働いている身なので、平日の朝食や昼食については加工食品を代わりにとっています(わたしは在宅の自営業です) 。
加工食品は健康面が心配ではありますが、いつも食品栄養成分表示などをみながらCKD患者の目線で厳選しています。

そこで当記事では、普段わたしが食べている加工食品をまとめてみました(新しいものが見つかりしだい随時更新中)。
低塩分食品、低たんぱく食品の2種類に分けていますので、必要におうじてご参考いただければと思います。

料理せずとも食事をしっかり取りたいという方には、減塩食の宅配サービスがおすすめです。
塩分制限2g以下の減塩宅食を試食レビューしてみましたので、そちらの記事を参考にしてみてください。